La T-Bone Americana di CREEKSTONE FARMS frollata 60gg è un esplosione di gusto e tenerezza. Questo tipo di carne, non ti farà più tornare indietro, una volta assaggiata vorrai mangiare solamente carne di Americana ! In pezzatura da 1.200-1.300 kg ca ,frollata 30 gg+,alimentata ad erba,a marezzatura medio alta dal sapore succulento,servita su piastra in ghisa con contorno di patate 🥔 gourmet L’Americana è una razza bovina la cui era a triplice attitudine, perché veniva utilizzata per la carne il latte e il lavoro. Quando non pascolano gli animali sono curati ricevendo integrazioni alimentari giornalmente in stalle adatte a loro, viene apprezzata per le sue carni saporite,marezzate e tenere che risultano succose e morbide al palato.